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Receita de bolo de chocolate húmido

Bolo de chocolate húmido e fofinho de liquidificador

18/09/2023 às 00h30 Atualizada em 19/09/2023 às 00h55
Por: Administrador/Fernando Mendes Fonte: Jornal Diário de Rondônia Receita de bolo de chocolate húmido
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Receita de bolo de chocolate húmido jornaldiárioderondônia.com.br
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Receita de Bolo de Chocolate Húmido e Fofinho

 

Um Guia Passo a Passo para um Bolo de Chocolate Delicioso

 

Descubra como fazer um bolo de chocolate húmido e fofinho com esta receita fácil. Este bolo é perfeito para todos os amantes de chocolate e é garantido para impressionar em qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 2 Chávenas de farinha com fermento
  • 1 Chávena de chocolate em pó
  • 1 Chávena de açúcar amarelo
  • 1/2 Chávena de óleo
  • 1 Chávena de água morna
  • 2 Ovos Classe L/XL
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó

 

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Instruções:

  1. O segredo para um bolo fofinho é bater a massa por pelo menos 4 minutos. Depois de adicionar o fermento em pó, bata a massa por mais 30 segundos.
  2. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha ou forrada com papel vegetal e asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 40 a 50 minutos.

 

Passo Descrição
1 Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2 Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, chocolate em pó e açúcar. Reserve o fermento por enquanto.
3 Adicione lentamente o óleo aos ingredientes secos, garantindo uma distribuição uniforme. Em seguida, despeje a água e adicione os ovos. Misture bem.
4 O segredo está em bater a massa por pelo menos 4 minutos. Isso incorpora ar na massa, tornando-a mais leve e fofa.
5 Após bater a massa, adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
6 Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, ou forre-a com papel vegetal.
7 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8 Prepare a cobertura em uma panela em fogo baixo, misturando chocolate em pó, margarina e leite.
9 Adicione o leite condensado à cobertura e retire do fogo antes que engrosse demais.
10 Após retirar o bolo do forno, deixe esfriar um pouco antes de despejar a cobertura ainda quente para que ela penetre ligeiramente na massa.

 

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Pronto! Para finalizar, você pode decorar o bolo com raspas de chocolate branco, frutos secos ou morangos.

FAQ:

Pergunta: Qual é o segredo para um bolo de chocolate fofinho?

Resposta: O segredo está em bater a massa por pelo menos 4 minutos, incorporando ar e deixando o bolo mais leve e fofinho.

Pergunta: Como faço a cobertura para este bolo?

Resposta: A cobertura é feita misturando chocolate em pó, margarina e leite em fogo baixo. Depois, adicione o leite condensado até obter uma mistura cremosa.

Pergunta: Quando devo adicionar a cobertura ao bolo?

Resposta: A cobertura deve ser adicionada depois que o bolo sair do forno e esfriar um pouco, para que ela possa penetrar na massa.

Pergunta: Como posso decorar este bolo?

Resposta: Você pode decorar o bolo com raspas de chocolate branco, frutos secos ou morangos, personalizando-o ao seu gosto.

Perguntas Frequentes:

Pergunta: Quais são os ingredientes necessários para esta receita de bolo de chocolate?
Resposta: Você vai precisar de farinha com fermento, chocolate em pó, açúcar amarelo, óleo, água morna, ovos e fermento em pó para a massa do bolo.

Pergunta: Quanto tempo leva para preparar e cozinhar este bolo de chocolate?
Resposta: Leva cerca de 20 minutos para preparar a massa do bolo. O tempo de cozimento é de 40 a 50 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC.

Como fazer bolo de chocolate húmido e fofinho de liquidificador?

Preparar um bolo de chocolate húmido e fofinho de liquidificador é mais simples do que você imagina! Basta seguir estes passos:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo:

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o açúcar e o chocolate em pó e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até obter uma massa lisa e uniforme.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e saborear um delicioso bolo de chocolate húmido e fofinho feito no liquidificador!

Como fazer bolo de chocolate húmido?

Se você deseja um bolo de chocolate incrivelmente húmido, siga estas dicas:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a passo:

  1. Misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
  2. Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos e misture bem.
  4. Acrescente o leite e continue mexendo até a massa ficar bem incorporada e sem grumos.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de saborear. O resultado será um bolo de chocolate deliciosamente húmido que todos vão adorar!

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